Red Velvet taart

Taart/nagerecht, vegetarisch, 50 minuten

Red velvet cupcakes zijn mijn favoriete cupcakes, dus toen ik een red velvet taart zag, begonnen mijn vingers te jeuken! Ik vond een recept van Menno van Heel Holland Bakt via culy.nl. […]

Lees Meer

 0

Romige aardbeiencake

Nagerecht, vegetarisch, 75 minuten

Mei: aardbei

Er zijn nu volop aardbeien te koop en daar wilde ik van profiteren. Vandaar dit vrolijke, zomerse nagerecht met aardbeien, cake en mascarpone. In een glas ziet het er heel kleurrijk […]

Lees Meer

 0

Tarte tatin met rabarber

Nagerecht, vegetarisch, 40 minuten

Mei: rabarber

Als afsluiter van een diner, als je wat te vieren hebt of gewoon omdat het kan: deze tarte tatin met rabarber is verrukkelijk! Rabarber ligt nu in de winkel en je […]

Lees Meer

 0

Cupcakes voor Koningsdag

Nagerecht / bijgerecht, vegetarisch, 80 minuten

Wat is de sfeer met Koningsdag toch fijn! Veel mensen laten zich van hun creatieve en/of ondernemende kant zien, dus in de stad is genoeg te zien en doen. Ik […]

Lees Meer

 0

Tiramisù

Nagerecht, vegetarisch, 20 minuten (+ 2 uur wachten)

Vandaag weer een recept waarmee je je in Italië kunt wanen: tiramisù. Ik at het in Puglia en het was zo ontzettend lekker! Denk niet te lang na […]

Lees Meer

 2

Cannoli

Nagerecht, vegetarisch, 50 minuten (+ 2 uur wachten)

Slow Saturday

Voor deze Slow Saturday wilde ik graag zelf  Siciliaanse cannoli maken. Iedere fan van The Godfather kent deze met ricotta gevulde deegrolletjes. Ik at vorig jaar maar […]

Lees Meer

 0

Griesmeelpudding

Nagerecht, vegetarisch, 20 minuten

Januari bracht mij in Hollandse sferen. Na de boerenkoolstamppot wilde ik ook een traditioneel nagerecht proberen: griesmeelpudding. Ik heb het zelf weleens gegeten toen ik klein was, maar sindsdien eigenlijk nooit meer. […]

Lees Meer

 0

Citroenmeringuetaartjes

Nagerecht, vegetarisch, ongeveer 50 minuten (+ 30 minuten wachten)

Januari: citroen

Let op: bevat (half)rauw ei

Deze rubriek heb ik toegevoegd, omdat ik recepten met desserts en taartjes heerlijk vind. Vaak zijn taartrecepten alleen niet zo gezond. Maar […]

Lees Meer

 0

Mango-vijgentaart

Nagerecht, vegetarisch, 50 minuten (+ 4 uur wachten)

Deze taart is ontzettend feestelijk, gemakkelijk te maken en hoeft niet in de oven! Ik heb het recept uit het tijdschrift foodies. Als je een feestje of diner […]

Lees Meer

 0

Trifle met peer, yoghurt en noten

Nagerecht, vegetarisch, 10 minuten

Januari: peer

In januari zijn peertjes op hun best. Met peer maak je deze trifle met laagjes noten, yoghurt en peer. In een doorzichtig glas ziet het er feestelijk uit!

Wat heb je nodig […]

Lees Meer

 0

Zabaglione met vruchtjes en cantuccini

Nagerecht, vegetarisch, 15 minuten

Een feestelijk diner sluit je af met een feestelijk nagerecht. Zabaglione is een zwaar nagerecht met ei, suiker en marsalawijn, maar doordat je het mengsel opklopt wordt het toch luchtig. Via Allerhande […]

Lees Meer

 0

Cantuccini

Nagerecht, vegetarisch, 45 minuten

Als je weleens in Toscane bent geweest, heb je daar vast cantuccini gegeten: harde koekjes die de Italianen in de vin Santo dopen. Na een etentje zijn deze cantuccini een heerlijke afsluiter. […]

Lees Meer

 0